茨城編！

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今日は茨城県はあんこう鍋を紹介します。
あんこう鍋の本場といれば茨城ですね。
あんこうは食べれない部分が一切ない魚で、内臓から皮まで全て食べることが出来ます。
特においしいのはあん肝ですね。フォアグラですよ。あれは。
私も先月食べましたけど、ほんとうまい！コラーゲンもたっぷりで肌にもいいですよ。

茨城－あんこう鍋

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